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猪油

熬

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：8664

猪油

一、介绍：

猪油的用处非常多~做酥皮点心起酥棒棒哒，下面条的时候放一勺别提有多美味啦~

二、食材：

  • 主料

  • 猪板油

    500g
  •  
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 水

    1小碗

  • 葱

    1根

  • 盐

    1勺
  •  

三、步骤：

猪油的做法步骤1

1.猪板油用温水清洗干净

猪油的做法步骤2

2.切成小丁

猪油的做法步骤3

3.将猪板油倒入锅内，倒入一小碗水

猪油的做法步骤4

4.待水开后，转小火慢熬，不断翻炒防止煎了

猪油的做法步骤5

5.待油渣微黄时加入葱结，使猪油更清香

猪油的做法步骤6

6.将油渣熬至干透然后将油过滤到无水无油的干净容器中，待油温热后加入一茶勺盐搅拌均匀，延长猪油的保存时间

四、提示：

煮
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