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香菇炒肉丝

家常菜晚餐炒

准备时间：10-20分钟 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：4326

香菇炒肉丝

一、介绍：

香菇一年四季都有，做法也有好多，我喜欢炒的，特别入味

二、食材：

  • 主料

  • 鲜香菇

    350g

  • 肉丝

    150g
  • 辅料

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 油

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 麻辣鲜

    适量

  • 盐

    适量

  • 土豆淀粉

    适量
  •  

三、步骤：

香菇炒肉丝的做法步骤1

1.1肉切丝，加油，盐，酱油腌制10分钟左右

香菇炒肉丝的做法步骤2

2.2香菇洗干净切片，蒜切片，姜切丝备用

香菇炒肉丝的做法步骤3

3.3锅里倒油加热，放入肉丝炒至变色盛出备用

香菇炒肉丝的做法步骤4

4.4锅里倒油加热，放入蒜，姜爆香，放入香菇煸炒2分钟

香菇炒肉丝的做法步骤5

5.5放入肉丝，加鸡精，麻辣鲜，盐煸炒3分钟左右

香菇炒肉丝的做法步骤6

6.6勾芡就可以盛出咯

四、提示：

无
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