鲜茶树菇脆骨汤

儿童提高免疫力汤清淡补钙

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：3-4人 浏览量：11574

一、介绍：

猪脆骨除了含有丰富的蛋白质和维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供充足的钙质，女性吃了非常好。钙可以影响人体的骨质密度，较高的骨质密度可以保证绝经期和老年期具有较密致的骨质，从而减少骨折的几率，推迟骨质疏松的发生。茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类，中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。

二、食材：

三、步骤：

1.脆骨焯水，冲洗干净

2.茶树菇冲洗干净

3.锅里倒入足够的清水，放脆骨大火煮开，转中火煮半小时

4.放茶树菇煮十分钟

5.放油盐调味

6.起锅装盘即可

7.慢慢享用吧！

四、提示：