一、介绍：
核桃酥是我家最常见的点心，家人都爱吃，自己做的健康放心，很适合午后休闲的小点。
二、食材：
普通面粉
500g核桃仁
200g玉米油
230g糖粉
80g泡打粉
6g小苏打
4g鸡蛋
2个蛋黄
2个白芝麻
5g三、步骤：
1.挑选一下核桃仁，放烤盘里。
2.入烤箱150度烤几分钟。
3.装入保鲜袋用擀面杖碾碎，也可以用刀切碎。
4.面粉混合苏打粉和泡打粉。
5.鸡蛋打入盆里，加糖粉搅拌均匀。
6.一次性倒入玉米油。
7.充分搅拌均匀。
8.粉类过筛，揉成无干粉状的团。
9.倒入核桃碎揉均匀。
10.分成30一个的面团，揉圆以后压扁放入烤盘，刷上蛋黄液，表面撒上白芝麻。
11.烤箱预热180度，上下火25分钟，出锅以后放饼干架晾凉就很酥脆啦。
四、提示：
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