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香煎刀鱼

家常菜单身晚餐

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：12663

香煎刀鱼

一、介绍：

品尝美美的香煎刀鱼

二、食材：

  • 主料

  • 刀鱼

    300g
  •  
  • 辅料

  • 鸡蛋

    40g

  • 淀粉

    60g

  • 油

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 料酒

    适量

三、步骤：

香煎刀鱼的做法步骤1

1.刀鱼段洗净沥水

香煎刀鱼的做法步骤2

2.加葱姜、料酒、盐腌制30分钟

香煎刀鱼的做法步骤3

3.腌制好的刀鱼蘸蛋液

香煎刀鱼的做法步骤4

4.蘸淀粉，将刀鱼段裹满淀粉

香煎刀鱼的做法步骤5

5.锅中放油烧开，放刀鱼煎制两面金黄

香煎刀鱼的做法步骤6

6.煎制金黄，外酥里嫩哦

四、提示：

煎制金黄，外酥里嫩哦
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