一、介绍:
七月份孩子过年日不做了孩子最爱吃的慕斯蛋糕
二、食材:
蛋糕片
2片巧克力
100g火龙果
1个吉利丁片
20g白糖
100g淡奶油
300g三、步骤:

1.一片蛋糕片加入模具里

2.吉利丁片10软化

3.巧克力100克

4.吉利丁片隔水融化

5.然后加入巧克力

6.淡奶油150克

7.加入50克白糖打发

8.软化好的巧克力液

9.打发至八成发

10.然后加入巧克力液

11.搅拌均匀

12.然后倒入蛋糕模具里放冰箱二个小时

13.火龙果一个

14.吉利丁10克隔水化开

15.火龙果切开

16.淡奶油150克加入白糖

17.打成汁的火龙果

18.打成七成发

19.然后中入火龙果吉利丁液

20.冷藏好的巧克力

21.在加入一片蛋糕

22.倒入火龙果液

23.放冰箱四个小时

24.然后脱模具

25.怎么样

26.在切开
四、提示:

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