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乌鲁木齐
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豆浆皮味增汤

咸鲜

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:7805


豆浆皮味增汤

一、介绍:

和夫君到井冈山游玩,对耕心来说,出来美景,也离不开当地的特色美食。豆浆皮是井冈山地道特色食材,是非常好味的豆浆香皮。使用100%纯豆浆精制而成,色泽油黄,皮薄油润,韧性好,弹性足,口感好,营养价值极高,极其美味。这道肉末豆皮木耳汤具有清热排毒、养颜抗衰、补钙清肠的食疗功效。

二、食材:

  • 主料
  • 豆浆皮

    50g
  • 里脊肉

    100g
  • 干木耳

    5g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 味增

    1包

三、步骤:

豆浆皮味增汤的做法步骤1

1.食材图

豆浆皮味增汤的做法步骤2

2.里脊肉择洗干净,剁成肉酱

豆浆皮味增汤的做法步骤3

3.豆浆皮轻轻过水一下

豆浆皮味增汤的做法步骤4

4.坐锅煮开水,放入择洗干净的木耳

豆浆皮味增汤的做法步骤5

5.焯烫一下

豆浆皮味增汤的做法步骤6

6.再次坐锅煮开水

豆浆皮味增汤的做法步骤7

7.放入肉酱煮熟

豆浆皮味增汤的做法步骤8

8.放豆浆皮和木耳煮熟

豆浆皮味增汤的做法步骤9

9.倒入味增拌匀煮滚

豆浆皮味增汤的做法步骤10

10.熄火盛出

四、提示:

豆浆皮无需煮久
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