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凉拌麻酱苦瓜

凉菜拌清热下火爽口

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：8854

凉拌麻酱苦瓜

一、介绍：

不喜欢吃苦瓜和麻酱的绕过，用芝麻酱拌苦瓜现做现吃放久了就不好吃了

二、食材：

  • 主料

  • 苦瓜

    1根
  •  
  • 辅料

  • 芝麻酱

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 香醋

    少许

三、步骤：

凉拌麻酱苦瓜的做法步骤1

1.苦瓜里面部分不要

凉拌麻酱苦瓜的做法步骤2

2.切成片

凉拌麻酱苦瓜的做法步骤3

3.锅里放少许盐

凉拌麻酱苦瓜的做法步骤4

4.水开后绰苦瓜，时间不要太长

凉拌麻酱苦瓜的做法步骤5

5.放凉水里过凉，在控干水份备用

凉拌麻酱苦瓜的做法步骤6

6.芝麻酱里放入少许醋、蒜末、盐适量水调开浇在苦瓜上

四、提示：

无
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