一、介绍:
夏季来了。吃些爽口的面食降温。Q弹酸甜口感的冷面是不错的。制作简单按照自己的口味添加佐料。吃自家的风味解暑又健康。
二、食材:
冷面
200g糖
2勺苹果醋
1勺芝麻
适量煎蛋
适量蔬菜
适量三、步骤:
1.冷面备好
2.用冷水泡10分钟左右
3.水开下冷面
4.煮5分钟左右就可以、冷面是熟的
5.用冷水过下煮好的面
6.黄瓜去皮、切丝
7.西红柿、按个人的喜好、可以烫了去皮、切切片
8.冷面捞出来放在碗里
9.配好的汁
10.个人喜好把鸡蛋炒成大块的、配料都摆到冷面上
11.按照个人喜好、醋、糖、兑好比例、浇到冷面上
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四、提示:
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