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鱿鱼鲜肉芹菜汤饺

咸鲜面食

准备时间:10分钟内 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:6人以上 浏览量:7781


鱿鱼鲜肉芹菜汤饺

一、介绍:

大家都说昨天要吃饺子,我也果断的走起。这鱿鱼鲜肉芹菜的配料真是好鲜呢,昨天孩子们吃了后还吵着要吃,我想想晚上了就不要吃太饱,于是答应孩子们早上再煮饺子吃。喜欢的朋友们也可以参考一下,只要鱿鱼新鲜那调配出来的馅料肯定也是极有味的呢。

二、食材:

  • 主料
  • 鱿鱼

    1个
  • 猪肉

    500g
  • 饺子皮

    650g
  •  
  • 辅料
  • 芹菜

    适量
  • 酱油

    2茶匙
  • 料酒

    1茶匙
  • 胡椒粉

    少许
  • 姜汁

    1茶匙
  •  

三、步骤:

鱿鱼鲜肉芹菜汤饺的做法步骤1

1.备好所用食材。

鱿鱼鲜肉芹菜汤饺的做法步骤2

2.将猪肉及鱿鱼入绞肉机绞至成蓉。

鱿鱼鲜肉芹菜汤饺的做法步骤3

3.再将芹菜同样剁细碎加至在里面,再加入姜汁,料酒,酱油,色拉油,胡椒粉调味。

鱿鱼鲜肉芹菜汤饺的做法步骤4

4.将调好味的馅料包在饺子皮里。

鱿鱼鲜肉芹菜汤饺的做法步骤5

5.锅里加水煮开。

鱿鱼鲜肉芹菜汤饺的做法步骤6

6.将饺子下锅,煮至浮起即可。

鱿鱼鲜肉芹菜汤饺的做法步骤7

7.另起锅煎一份蛋皮备用。

鱿鱼鲜肉芹菜汤饺的做法步骤8

8.再调一个紫菜虾皮汤底,将煮好的饺子控水加入即可。

鱿鱼鲜肉芹菜汤饺的做法步骤9

9.这样子一份鱿鱼鲜肉芹菜汤饺就完成了。

四、提示:

煮饺子的时候可加入少许细盐,这样子可使饺子皮更加筋道。
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