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土豆片炒肉

午餐家常菜炒

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：5148

土豆片炒肉

一、介绍：

土豆片炒肉，是最家常的美味，儿子喜欢，每次吃米饭都多吃一碗。

二、食材：

  • 主料

  • 土豆

    2个

  • 猪肉

    200g
  • 辅料

  • 姜

    3片

  • 盐

    适量

  • 酱油

    1小勺

  • 米醋

    1小勺

  • 五香面

    适量

  • 味精

    适量

三、步骤：

土豆片炒肉的做法步骤1

1.土豆切片用凉水拔着，肉切片

土豆片炒肉的做法步骤2

2.锅里放油，油热加入肉片煸炒

土豆片炒肉的做法步骤3

3.肉煸变色加入姜丝五香面煸香

土豆片炒肉的做法步骤4

4.加入1小勺酱油提色提味

土豆片炒肉的做法步骤5

5.加入土豆片炒

土豆片炒肉的做法步骤6

6.加入1小勺盐炒匀

土豆片炒肉的做法步骤7

7.炒熟时加入1小勺醋炒匀

土豆片炒肉的做法步骤8

8.加入味精即可

土豆片炒肉的做法步骤9

9.盛出。

四、提示：

土豆切完要用凉水拔下，不然炒着太粘了。
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