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豉香烧豆腐

家常菜咸香烧

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：5175

豉香烧豆腐

一、介绍：

那天去逛超市偶然间遇到豆豉搞特价于是就买了三小袋回来尝尝，正好家里还有一块豆腐，就用豆豉来烧豆腐吧。

二、食材：

  • 主料

  • 豆腐

    1块
  •  
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 豆豉

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 葱

    适量

  • 西芹

    适量

三、步骤：

豉香烧豆腐的做法步骤1

1.豆腐切三角片

豉香烧豆腐的做法步骤2

2.西芹洗净切粒

豉香烧豆腐的做法步骤3

3.葱切葱花，豆豉切碎

豉香烧豆腐的做法步骤4

4.热油锅，放入豆腐

豉香烧豆腐的做法步骤5

5.煎至两面金黄盛出备用

豉香烧豆腐的做法步骤6

6.另起油锅，放入豆豉和葱花炒香

豉香烧豆腐的做法步骤7

7.倒入蚝油和酱油炒匀

豉香烧豆腐的做法步骤8

8.放入西芹粒翻炒

豉香烧豆腐的做法步骤9

9.加少许清水

豉香烧豆腐的做法步骤10

10.放入煎好的豆腐

豉香烧豆腐的做法步骤11

11.翻炒均匀，汤汁收干即可

四、提示：

喜欢吃辣的可以加辣椒酱
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