芝士焗番茄牛肉意面

午餐聚会芝士味

准备时间：10-20分钟制作时间：10-20分钟用餐人数：1-2人浏览量：8607

芝士焗番茄牛肉意面

一、介绍：

家里有个比较挑食的宝宝，不喜欢吃饭，却喜欢各种面食，有了阳晨的小红盒，周末做一盒两人份意面，营养又美味，孩子吃得开心，我也省心。

二、食材：

主料
螺丝意面
100g
番茄
150g
牛肉
50g
洋葱
500g
土豆
100g
胡萝卜
50g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
芝士碎
70g

三、步骤：

1.准备好材料，意面先倒入奶锅中，加少许盐煮上8-10分钟，沥干水份备用，土豆粒倒入奶锅中，煮3分钟左右捞出，沥干水份备用。

2.倒入适量的橄榄油。

3. 油开后，转中火，倒入牛肉粒炒1分钟。

4.倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。

5.倒入土豆粒，同时加入盐（大约3克，可根据个人口味增减），继续快速翻炒。

6.倒入蕃茄粒，翻炒至汤汁和其它食材融合，水份略干。

7.倒入煮过的意面，翻炒30秒，此时可以尝一下味道，视其口味补充少量盐，关火。

8.将炒好的意面倒入烤碗（阳晨多功能不粘压铸铝吐司盒）

9.在意面上撒满芝士碎，可根据自己喜好添加，放入提前预热好的烤箱，上下火180度，15分钟。

10. 美味呈现。

四、提示：

1.胃口好的人，这一盒刚好是一人份，女生可以两人分食。
2.食材可根据个人喜欢随意增减。
3.意面不要煮得太软，否则下锅炒容易炒得不成形，我这个包装的意面标明煮10-12，我适当缩短了一点时间，焗后口感软硬适度，煮前看下包装袋上标明的时间，不同的品牌，可能时间上有所不同。
4.喜欢番茄味浓一点，可以加适量番茄酱，我是给宝宝吃的，就没有加，尽量原汁原味。