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西芹炒羊肉

快手菜炒热菜

准备时间：30分钟-1小时 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：5231

西芹炒羊肉

一、介绍：

这道菜做法很简单，用时也短。羊肉软嫩，芹菜清香，很下饭。

二、食材：

  • 主料

  • 羊肉

    250g

  • 西芹

    250g
  • 辅料

  • 葱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒面

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 姜

    适量

  • 白糖

    适量

  • 生抽

    适量

三、步骤：

西芹炒羊肉的做法步骤1

1.羊肉切片，那入料酒，盐，酱油，花椒面搅拌均匀，腌制30分钟。

西芹炒羊肉的做法步骤2

2.西芹斜刀切成细丝。

西芹炒羊肉的做法步骤3

3.葱切丝

西芹炒羊肉的做法步骤4

4.牛肉加入淀粉拌匀

西芹炒羊肉的做法步骤5

5.锅中放入油，油热后放入羊肉进行翻炒

西芹炒羊肉的做法步骤6

6.变色后盛出

西芹炒羊肉的做法步骤7

7.锅中放油，放入姜丝，炒至发干。

西芹炒羊肉的做法步骤8

8.放入芹菜进行翻炒，放胡椒粉，生抽，盐炒至芹菜变色。。

西芹炒羊肉的做法步骤9

9.放入羊肉，放点白糖，料酒炒匀

西芹炒羊肉的做法步骤10

10.放入葱丝，炒匀。

西芹炒羊肉的做法步骤11

11.盛出装盘

四、提示：

无
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