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焗芝士土豆泥

早餐甜品烤箱

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:8038


焗芝士土豆泥

一、介绍:

芝士焗土豆泥是一道美味的菜肴,做法简单,,芝香浓郁,看着可以拉出丝的芝士满足感瞬间爆棚,受大众尤其是小朋友的喜爱,还可根据个人口味加入培根、火腿等,是非常基础的烤箱美食哦!

二、食材:

  • 主料
  • 土豆

    1个
  •  
  • 辅料
  • 洋葱

    半个
  • 黄油

    少许
  • 马苏里拉奶酪

    适量
  •  

三、步骤:

焗芝士土豆泥的做法步骤1

1.土豆切片、洋葱切丁备用。

焗芝士土豆泥的做法步骤2

2.热锅融化黄油,再下入洋葱煸至半透明。

焗芝士土豆泥的做法步骤3

3.把土豆片装入扁平的盘中,放入蒸烤箱中层。水箱装满水,选择纯蒸功能,(用蒸锅也可以)温度100度,时间10分钟,按“开始键”启动。

焗芝士土豆泥的做法步骤4

4.蒸好的土豆片,用捣泥器压成泥。

焗芝士土豆泥的做法步骤5

5.倒入炒好的洋葱碎混合均匀。

焗芝士土豆泥的做法步骤6

6.取出烤碗,倒入土豆泥,表层均匀地铺满马苏里拉奶酪。

焗芝士土豆泥的做法步骤7

7.选择纯烤功能,将烤架放入烤箱中层,温度130度,时间15分钟。

焗芝士土豆泥的做法步骤8

8.8马苏里拉奶酪融化至金黄色即可。

四、提示:

小贴士:

1、根据个人口味可加入黑胡椒碎,搅拌均匀食用。
2、如果没有烤碗可用锡纸包裹烤熟,换种方式吃土豆,味道好极了。
3、土豆泥中还可加入熟的玉米粒、豌豆粒,火腿粒等,口感更丰富。
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