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芝麻酱凉拌面

快手菜面食

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：5140

芝麻酱凉拌面

一、介绍：

夏天到了，天气越来越热，有时不想吃饭，就想吃些开胃的凉快的东西，凉面是个不错的选择，普通挂面煮熟后过水，放入芝麻拌酱，再放些黄瓜丝，葱花，无辣不欢的再舀入些辣椒油，用筷子拌匀，味道还是不错的，操作也比较方便，简单，快手面！

二、食材：

  • 主料

  • 挂面

    250g

  • 黄瓜

    半个
  • 辅料

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 糖

    适量

  • 葱花

    适量
  •  

三、步骤：

芝麻酱凉拌面的做法步骤1

1.纯芝麻酱很粘稠，需要用水蠍开

芝麻酱凉拌面的做法步骤2

2.分次加入少量水，每次都要搅拌均匀

芝麻酱凉拌面的做法步骤3

3.最终搅拌成自己喜欢的粘稠度

芝麻酱凉拌面的做法步骤4

4.加入盐，糖，味精，拌匀

芝麻酱凉拌面的做法步骤5

5.加入香油拌匀

芝麻酱凉拌面的做法步骤6

6.芝麻拌酱拌好了

芝麻酱凉拌面的做法步骤7

7.准备黄瓜丝，葱花

芝麻酱凉拌面的做法步骤8

8.煮挂面

芝麻酱凉拌面的做法步骤9

9.面条成熟后过凉水装盘

芝麻酱凉拌面的做法步骤10

10.拌入黄瓜丝，葱花，芝麻酱，辣椒油，筷子拌匀即可

四、提示：

芝麻酱随意调味，喜欢什么放什么，比如喜欢酸的可以加入陈醋或香醋，非常简单味道还不错的食料！
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