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牛奶冻

下午茶煮甜品冰箱

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：4428

牛奶冻

一、介绍：

这是一款用时短、做法非常简单的夏季小甜品，喜欢的亲，可以做起来~一天，有朋友来家里玩，我就准备了这款小甜品，椰蓉和牛奶，醇香却不浓腻，撒上椰蓉的牛奶冻味道好极了~哈！哈！哈！得到了朋友们的好评哦！

二、食材：

  • 主料

  • 牛奶

    300g

  • 吉利丁粉

    10g
  • 辅料

  • 糖粉

    适量

  • 椰蓉

    适量

三、步骤：

牛奶冻的做法步骤1

1.吉利丁粉用水稀释，搅拌到无颗粒状。

牛奶冻的做法步骤2

2.牛奶放入糖粉，搅拌。

牛奶冻的做法步骤3

3.倒入稀释好的吉利丁粉，搅拌。
煮开离火。

牛奶冻的做法步骤4

4.倒入碗里，凉凉。

牛奶冻的做法步骤5

5.倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。
（进冰箱冷藏一个晚上更好）

牛奶冻的做法步骤6

6.脱模，小碗里的就不用脱模了，用小勺挖着吃。

牛奶冻的做法步骤7

7.看看，漂亮吧！

牛奶冻的做法步骤8

8.撒上椰蓉，请吃请吃~

四、提示：

1，切记要放冷藏不要放急冻。
2，糖的量，自己掌握。
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