一、介绍:
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。所以在这款饼干内添加黑芝麻,更加香酥可口。
二、食材:
低筋面粉
300g牛奶
50g盐
6g泡打粉
5g熟黑芝麻
40g蛋
2个玉米油
60g糖
35g三、步骤:
1.准备所需材料
2.先将玉米油,泡打粉,盐先混合拌匀
3.在混合好的油中筛入低粉,拌匀
4.将糖加入面团中拌匀
5.将已打散的蛋液加入到面团中拌匀
6.将已加入蛋液的面团中加入牛奶拌匀
7.将材料和成团
8.在面团中混入已烤熟的黑芝麻
9.将面团擀开成3mm厚的面皮
10.用圆形饼干模具按出小圆形
11.依次放在烤盘上
12.放入烤箱,中层,180度,18-20分钟
13.出炉放凉就可以吃啦
四、提示:
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