一、介绍:
简单快手的家常菜。
二、食材:
豆腐
2块瘦肉末
200g姜末
适量生抽
适量生粉
2小勺三、步骤:
1.豆腐切小块
2.准备好姜末,瘦肉
3.锅内热油,爆香姜末
4.倒入瘦肉末,快速划散至变色
5.倒入豆腐块一起翻炒
6.加入适量生抽,盐翻炒均匀。再加入适量凉白开,煮开。
7.取二勺生粉加清水拌匀进行勾芡,翻炒均匀即可出锅。
8.成品。
四、提示:
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