嫩南瓜培根蛋卷饼

早餐面食小吃

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：3-4人 浏览量：4280

一、介绍：

上班族总是匆匆忙忙，很多人是早餐应付，午餐对付，晚餐丰富。其实这种饮食方式从健康的角度是不合适的，常言说得好：早餐吃得像个皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐。早餐吃得像皇帝，并不是说我们真正过上皇帝的生活，而是说早餐要吃好吃饱、营养充足。今天这个嫩南瓜培根蛋卷饼是非常适合上班族的快手早餐，起床后先把卷饼从冰箱里拿出来回温，这会功夫准备其他材料，煎培根，炒鸡蛋，嫩南瓜混进去炒一炒，跟着把卷饼放微波炉里转一转，再把刚炒好的材料卷进去，最后配上一杯牛奶、几片水果、一小把坚果。早餐，就这么简单！

二、食材：

三、步骤：

1.备嫩南瓜半个，培根六片，鸡蛋三个，卷饼3片。

2.嫩南瓜刨成丝，鸡蛋打散。

3.锅里下少许油烧热，把培根两面煎香。

4.余油烧热，将蛋液倒入，快速滑散。

5.将炒好的鸡蛋用铲子推向锅边，放嫩南瓜入锅炒至软身。

6.和鸡蛋混合，加少许盐炒匀。

7.将卷饼放微波炉里加热后取出。

8.放入培根，卷上南瓜鸡蛋。

9.卷起可以开动了！

四、提示：