杏仁芝士球

准备时间：10分钟内制作时间：10-20分钟用餐人数：3-4人浏览量：4725

杏仁芝士球

一、介绍：

今天做的这款杏仁芝士球，用了芝士粉和杏仁，出炉的瞬间满屋飘香，芝士的浓郁的味道和杏仁别具一格的香味混合在一起，真的是美味，吃在口里满口留香，酥脆鲜香。

二、食材：

三、步骤：

1.准备好材料。

2.杏仁片烤熟后捏碎备用。

3.黄油室温软化，放入糖粉打成羽毛状至融合。

4.分3次放入鸡蛋液，每一次都要鸡蛋和黄油融合后在放鸡蛋。

5.放入芝士粉搅拌均匀。

6.放入过筛的低粉。

7.搅拌成面团。

8.面团分成36个，每个用手搓成小球。

9.搓好的小球在蛋液里面沾一下。

10.在杏仁片里面滚一圈，用手在搓一下，让杏仁片充分包裹在面团上面。

11.放入烤盘里面。

12.烤盘放入提前预热好的烤箱160度，上下火中层烤17分钟。

13.烤好的杏仁芝士球放到烤网晾凉，装盒保存。

14.美味酥脆的杏仁芝士球烤好了。

四、提示：

在杏仁片里面滚一圈后，一定用手在搓一下，让杏仁片充分包裹在面团上面。